アッ!という間の豆腐とザーサイの和え物☆

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Description

メタボなパパへのお酒のおつまみにいかがですか?
勿論おかずにもグーです☆

材料

一丁(300g)
味付けザーサイ
60g
■ごま油
小さじ1
■砂糖
小さじ1
■塩
小さじ1/2
■ポン酢
小さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    木綿豆腐は水切りしておく。
    ザーサイは細切り

  2. 2

    ボールに■を入れて混ぜ、その中に豆腐を手で崩し入れ、ザーサイも入れて和える

  3. 3

    器に盛り、小ねぎを散らして出来上がり。

  4. 4

    写真

    今回はピーマンを2個レンチンして細かく切って混ぜてみました。

  5. 5

    写真

    2010,05,16に話題入りさせて頂きました。
    どうも有り難うございます。

コツ・ポイント

冷やして食べても美味しいです。

このレシピの生い立ち

お酒好きの友達に教えてもらった料理の再現です・・・。
レシピID : 449111 公開日 : 07/11/02 更新日 : 10/05/16

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