ササっとさっぱり!簡単豚ねぎ塩炒め

ササっとさっぱり!簡単豚ねぎ塩炒め
ホントに簡単すぎ!
なのに、とっても美味しいおかずになっちゃうのです!!

材料 (2人分)

薄切り豚ロースorこま切れ
200g
長ネギ
1本
*長ネギのみじん切り
5㎝分くらい
*酒・醤油
大さじ1
小さじ1
*塩
少々
適量

1

豚肉は*の材料に10分ほどつけおき、炒める前に片栗粉をまぶしておく。長ネギは斜め薄切りに。

2

豚肉を炒め、ある程度炒まったら、ねぎを加えしんなりするまで炒める。

3

塩で味をととのえ、最後に火を止めてからごま油をたらして風味を加える。

コツ・ポイント

ホントに簡単料理なので、特にコツがないのがポイント!
味は皆さんのお好きな濃さで決めて下さいね。
ごま油を最後にたらすことで、風味を生かしてます。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫を覗きながら、簡単に作れるお弁当のおかずを考えていた時にひらめいた一品。特別な事をするわけではなく、あるもので、しかも忙しい朝でも簡単にできちゃいます♪
11/23ーレシピをお弁当の分量から二人分に変更しました。
     また、お肉を漬け込むときに長ネギのみじん切りを足しました。
レシピID : 449119 公開日 : 07/10/25 更新日 : 07/11/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

09/04/11

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ササっと出来上がり、超美味故ササっと無くなりました♪

MsX

つくれぽありがとう♪ 簡単&美味しいが一番ですよね!

09/03/26

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ねぎこれでもかってくらいでがっつりと♡

HappyMd

わ~ねぎいっぱいで美味しそう! つくれぽ有り難う♪

09/02/20

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丼にしてお昼にガッツリ頂きました♪簡単で美味しいので助かる~☆

mikkusan

丼でガッツリも美味しそう♪早速試さなきゃ!つくれぽありがとっ

08/05/29

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とっても美味しかったですっ(*^_^*)定番入りだね♪ご馳走様★

aya0310

定番入りだなんて!ちょくちょく作ってね。つくれぽありがとう♪