豆腐の韓国風サラダ☆

豆腐の韓国風サラダ☆

Description

これだけでもお腹にたまるからダイエットにも♡
『韓国風サラダ』検索TOP10入り&つくれぽ100超え感謝です♡

材料 (2人分)

きゅうり
1/2本
レタス
5枚
にんじん
1/2本
ワカメ
適量
トマト
1/2個
絹豆腐
1/2丁
◆しょうゆ
大1
◆砂糖
小1
◆酢
大1
◆鶏ガラスープの素
小1
◆いりごま
大1
味付け海苔(焼きのりでもOK)
お好みで

作り方

1

写真

にんじんを千切りにして、塩を少し振りかけ混ぜたら放置しておく。

2

きゅうり・レタスを細切りにする。
ワカメは食べやすい大きさに切る。

3

◆を混ぜ合わせてラップをせず10秒チン。

4

写真

にんじんがしんなりしたら、キッチンペーパーで水分を拭き取り、②を混ぜ合わせる。

5

写真

お皿に盛り付け、切ったトマトと豆腐をのせて③をかける。
海苔をかけたら出来上がり☆

コツ・ポイント

にんじんに塩を振りかけておくと水分が出てしんなりするので食べやすいです。水気はしっかり拭き取りましょう。

このレシピの生い立ち

お腹に溜まるのでよく作る豆腐サラダを今回は韓国風に☆
レシピID : 4491418 公開日 : 17/04/25 更新日 : 19/08/06

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