焼くだけ!椎茸のパン粉焼き カラシマヨ

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Description

肉厚で美味しい椎茸のジューシーな食べ方です。食物繊維豊富で、身体に優しいおかずです。

材料 (2人分)

3〜4個
1/2個
適量
1/3個
3〜4個
1/2個
塩胡椒
少々
オリーブ油
大さじ3
カラシマヨネーズ
適量
パン粉
大さじ3〜4

作り方

  1. 1

    椎茸の表面に星型の切り込みを入れる。

  2. 2

    グリルパン、または耐熱皿に油をひいて、椎茸と野菜を並べる。

  3. 3

    全体に塩胡椒し、オリーブ油を回しかける。

  4. 4

    椎茸にカラシマヨネーズをかけて、パン粉をのせる。パセリをふる。

  5. 5

    写真

    200度のオーブンで15分位焼く。出来上がり!

コツ・ポイント

椎茸の大きさ、野菜の量などで、加熱時間を調整して下さい。一緒に焼く野菜は自由です。お子様には普通のマヨネーズで!

このレシピの生い立ち

肉厚で大きな椎茸を美味しく食べたいと思い、試してみました♡
レシピID : 4491495 公開日 : 17/04/25 更新日 : 17/04/25

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