簡単♡チョコレートブラウニー

簡単♡チョコレートブラウニー
面倒なのは、チョコを刻むところだけ。あとは、どんどん混ぜていくのみ!
分量も覚えやすいのが良いところ☆

材料 (エンゼル型18cm)

♡薄力粉
100グラム
♡ベーキングパウダー
小さじ1
♡塩
少々
無塩バター(またはマーガリン)
100グラム
明治ミルクチョコレート
100グラム
砂糖
100グラム
溶き卵
2個
クルミ
60グラム
牛乳
大さじ2

1

☆オーブンは170度に余熱しておきます。
☆型には、生地がくっつかないように油を塗っておきます。
☆チョコレートを削ります。

2

耐熱容器に、バターと削ったチョコレートを入れて電子レンジにかけて溶かします。 500Wで3分から4分です。

3

溶けたら、砂糖を加えて混ぜ合わせます。
分離っぽくなっても、気にしないで混ぜちゃって下さい。

4

ボウルに、♡の材料をふるって入れ、その真ん中に2を加えてゴムベラで混ぜ合わせます。

5

3に卵を少しずつ入れ、次にクルミ、最後に牛乳を加えて混ぜ合わせます。

6

生地を型に流し入れ、170度のオーブンで40分焼きます。
(チョコレートの香りがしてきたら、様子を見てくださいね。)

コツ・ポイント

チョコレートはきちんと刻みましょう。
溶けたら、全体を良く混ぜ合わせること。
こうすることで、チョコレートが生地全体に混ざります♪
クルミは、5のときに混ぜずに、型に流した後飾っても可愛いです♡

このレシピの生い立ち

昔から、母がこのブラウニーを焼いてくれたんです。
それを最近思い出して、作り方を聞いてみて、自分なりにアレンジしてみました。
しっとり、でも重すぎないブラウニーですよ♪
レシピID : 449170 公開日 : 07/10/25 更新日 : 07/10/27

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