真っ黒ゴマクッキー

真っ黒ゴマクッキー
大好きな黒ゴマでクッキーを作ってみました♪

材料

芝麻醤
20g
バター
100g
砂糖
60g
1個
小麦粉
180g
黒ゴマ
大さじ2

1

バターと芝麻醤と砂糖をよく混ぜる

2

その中に卵を入れて、さらにふわふわになるように混ぜる

3

さらに、小麦粉と黒ゴマを混ぜてから、サランラップで包み、円形の棒状にする。

4

冷蔵庫で30分ほど休ませてから、切って、170度のオーブンで15分ほど焼く

コツ・ポイント

芝麻醤がなかったら、バターを120gでも全くかまいません。 芝麻醤を入れた方が香ばしく、黒くなります。 黒ゴマをちょっとすると、さらに香ばしい~!

このレシピの生い立ち

以前友達からもらった普通のクッキーのレシピをアレンジ
レシピID : 449182 公開日 : 07/11/05 更新日 : 07/11/05

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