【龍愛】オムレツ風フレンチトースト
作り方
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1
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ボウルに卵を溶きほぐし、●を加えて混ぜる。
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2
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①に食パンをちぎって入れ、卵液にしみ込ませる。
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3
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フライパンにバターを熱し、②を流し入れて大きく混ぜ、手早く2つ折りにし、蓋をして弱火で1分弱焼く。
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4
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皿に盛りつけ、粉砂糖をふる。
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5
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厚焼きたまご風Ver.
①の卵液を2つ作る。
1つは手順②
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6
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卵焼き器にバターを熱し、②を入れ大きく混ぜ、手前に寄せる。
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7
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もう1つの卵液を流し入れ、卵焼きを作る要領で巻いていく。
皿に盛りつけ粉砂糖をふる。
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コツ・ポイント
オムレツの要領で手早く生地をまとめて下さい。
このレシピの生い立ち
エブリスタ
龍愛レシピ【94】10/02/23投稿分
見た目食パンです!ってのに飽きてオムレツ風にしてみた。
龍愛レシピ【94】10/02/23投稿分
見た目食パンです!ってのに飽きてオムレツ風にしてみた。