カラフル☆南蛮漬け

カラフル☆南蛮漬け
野菜を揚げて漬けるのですッ!!

材料 (2人分)

赤パプリカ
1個
南瓜
1/8個
玉ねぎ
1/4個
なす
2本
100ml
◎しょうゆ
大さじ2
◎砂糖
大さじ1
大さじ1
適量

1

◎の材料を合わせて一度沸騰させて冷ましておきます。

2

野菜を同じ厚さに切って素揚げします。

3

揚げた野菜を◎の漬けダレの中に入れて冷蔵庫に入れて味をしみこませます。

コツ・ポイント

さっぱりいただけます♪♪
疲れた時にはお酢を☆

このレシピの生い立ち

サッと揚げて漬けるだけ♪♪♪
レシピID : 449239 公開日 : 07/10/25 更新日 : 07/10/25

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