2㌔のお肉で唐揚げ!夕飯弁当にオススメ❕

2㌔のお肉で唐揚げ!夕飯弁当にオススメ❕

Description

味の濃い唐揚げで冷えてもおすすめです!約60個作れます‼

材料 (夕飯 お弁当分)

鳥もも肉
2キロ
生姜 ニンニク
(チューブ)7㌢位
料理酒 醤油
50CCずつ
小さじ2
適量

作り方

1

一口大に鳥もも肉を切る。密閉袋にいれる。

2

1の密閉袋に生姜ニンニク(チューブ)を入れ軽くもむ。

3

2の密閉袋に料理酒 醤油 塩をいれる。半日から1日寝かす

4

片栗粉を別の袋に入れ、3の肉を入れ粉をつけ、揚げる。

コツ・ポイント

3の行程の時にざる等にあけ、つけ汁をきると油はねが少なくなります。
食べる前日にお肉をつけておくと便利です。お試しして下さい!

このレシピの生い立ち

お腹いっぱい食べたくて2㌔の唐揚げを作りました❗
レシピID : 4493019 公開日 : 17/04/26 更新日 : 17/04/26

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