雑穀餅と絹粕のぜんざい
福うらら
作り方
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1
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雑穀餅1個を4等分に切り、トースターで2、3分焼いて柔らかくする
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2
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ゆであずきと天然水を鍋に入れ、ひと煮立ちさせたら器に盛る。（※今回使用したゆであずきは、お砂糖入りの市販のものです）
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3
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1.の雑穀餅を2.の器に入れ、クルミを散らし、絹粕調味料かけたらできあがり！
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4
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チャルジョウ農場さんの「棚田で作った雑穀もち」を使いました
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5
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「さらり絹粕調味料」は酒粕を使いやすく調味料にしたものです
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コツ・ポイント
絹粕調味料はお好み量でご使用ください。
このレシピの生い立ち
ほっこり温まるおやつです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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福うらら
