シンプル☆簡単かぶサラダ
まつりえ☆
作り方
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1
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かぶを適当な大きさに薄く切る。
葉の部分は細かく刻む。
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2
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塩を入れて全体に行き渡るように揉み込む。３分以上置いて水分を出す。
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3
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水分が出て来るので、両手でしっかり水分をしぼる。
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4
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醤油、酢、油を入れて混ぜたら出来上がり！
味をみて塩で味を整えてください。
お好みで胡麻やナッツを入れても◎
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コツ・ポイント
かぶから出てきた水分は しっかりしぼる。
できたらすぐ食べましょう。
かぶはスライサーで切るより、包丁で薄く切った方が食感が良いと思います。
できたらすぐ食べましょう。
かぶはスライサーで切るより、包丁で薄く切った方が食感が良いと思います。
このレシピの生い立ち
何度も作ってるレシピです。かぶさえあればサラダができます。葉を細かく切り、塩揉みすることで食べやすく丸ごと食べれる。たくさん食べれちゃいます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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まつりえ☆
