ごまポン☆塩こんぶ冷奴

ごまポン☆塩こんぶ冷奴
サッパリなのに、コクもあって◎!
お醤油の冷奴に飽きたらどうぞ☆

材料 (2人分)

豆腐
1丁
●塩こんぶ
2つまみ位(お豆腐に乗る位の量)
●ポン酢
大さじ1
小さじ1/2
刻みネギ
お好みで

1

豆腐を半分に切り、キッチンペーパーでくるみ5分ほど放置、水気をよく取ります。

その間に●をよく混ぜ合わせる。

2

お皿に水気を切ったお豆腐をのせ、●と刻みネギをかけて出来あがり!

コツ・ポイント

お豆腐の水気はよく切ってくださいね。

このレシピの生い立ち

最近良く作るチヂミのタレ(ごまポン)の残りをお豆腐にかけて食べたら美味しかったので、アレンジしてみました~♬
レシピID : 449340 公開日 : 07/10/25 更新日 : 07/10/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16 (16人)

13/09/07

写真

美味しかったです♡サッパリだけどコクがある・・その通りです♡

ぶ〜こ♡

美味しそうー!つくれぽ、ありがとう。

12/08/27

写真

ちょうど材料揃ってたので作ってみました。すごく好きな味です!♪

natsu1231

おいしいですよね!

10/10/07

写真

秋になっても冷奴っておいしいんですよね!塩昆布GOOD!!

umizarusuki

美味しそ〜!作ってくれてありがとう!

09/06/04

写真

コクとさっぱりさが仲良くしてて美味しかったです☆またリピしょ〜♪

れぴぱく

素敵なお皿☆冷奴がオシャレに見えますね♬つくれぽ有難う!

たかにゃん 2008年01月27日 15:11
ayabianさん、こんにちは♪

きのうの晩、このレシピを作らせていただきました!
いつもの冷奴もいいけど、たまにはちょっと違ったものを・・・と選ばせていただいたのですが、家族にも大好評でした。
特に子供たちはあっさりしているので、あまり豆腐には興味がないのだけど、あっというまにペロリでしたよ☆

塩昆布とポン酢だけでもきっとすごくおいしいけど、そこにごま油を加えるっていうのが決め手になってるように思います!
どうもごちそうさまでした!