あんこ巻き

あんこ巻き
ひめりんごさんの美味しい粒あんで大好きなおやつを作ってみました♪

材料 (4~5本分)

粒あん
200~250g
小麦粉
1カップ
150cc
1個
少々
サラダ油
適量

1

ボウルに小麦粉→水→卵→塩の順番に入れよく混ぜ合わせ生地を作る。あんこは40~50gずつに分けておく。

2

熱したフライパンかホットプレートに油を薄くのばし、お玉1杯分の生地を丸く流し入れ、少し固まりかけた所に細長くまとめたあんこを真ん中に置き、両側から生地を折ってあんこを包む。

3

上から少し押さえて平たくし、両面に焼き色が付くまで焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

生地や中に入れるあんこの量はお好みで増減して下さい。
私は、生地薄目のあんこたっぷりで両面をカリカリになるまで焼いたのが好き~♪

このレシピの生い立ち

よく行くお好み焼き屋さんで、いつも最後の〆に食べてたあんこ巻き。
ひめりんごさんの『絶品ばあちゃん直伝、つやっ、つやの粒あん』でお家でも食べたくなって作りました!
レシピID : 449365 公開日 : 07/10/25 更新日 : 07/10/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

16/01/28

写真

あんこ巻がお家で作れて感激です!簡単で美味しかったです♡

まっしぃまろん

きれいに巻けてますね!作ってくれてありがとうございます^ ^

15/09/20

写真

こしあんでやってみました〜♪とっても美味しかったです!

なっつん(≧∇≦)

こしあんもまた優しい感じで美味しいですよね♪ れぽ感謝です!

15/03/07

写真

こんがりですが(笑)あんこを無性に食べたくなり作りました~♪

心希っこ

ちょっと焦げたあんこもまた美味しいんですよね!れぽ感謝☆

14/05/04

写真

とっても簡単でしたー美味しかったです( ´ ꒳ ` )ノ

NUMB41

オシャレな感じがいいですね~♪れぽありがとうございます!!

ひめりんごチャン 2007年10月27日 17:11
こんにちわ~♪ひめりんごです。
私のあんこを使ってステキなレシピを考えていただいてありがとうございます。感激です。ぜひあんこまき作ってみますね♪
mmyt 2007年10月29日 21:29
☆ひめりんごさん

コメントありがとうございます。

このあんこ、本当に美味しい!
これからも大活躍間違いなしです~~♪

ひめりんごさんにもあんこ巻きを作ってもらえたら嬉しいです♪
喜んでもらえたらいいなぁ~~O(≧∇≦)O