レタスとウインナーのミルクスープ:-)

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Description

まろやかで優しいミルクスープです( ˊᵕˋ )

材料 (2人分)

普通サイズなら2本、小さめなら4本
2.3枚
200cc
☆コンソメキューブ
1個
200cc
少々

作り方

  1. 1

    ウインナーは普通サイズなら半分に切る、小さめならそのままのサイズで切れ込みを入れる

  2. 2

    レタスは1.5cm幅くらいに切る

  3. 3

    鍋にウインナーを入れて焼き目がつく位まで軽く炒める

  4. 4

    ☆を入れて煮立ったらレタスを入れてひと煮立ちさせる

  5. 5

    牛乳を入れてひと煮立ちしたら塩で味を整える

  6. 6

    2017.5/19
    「レタススープ」
    検索10位内に入りました♡

    ありがとうございます(;ω;)

  7. 7

    2020.03/06

    クックパッドニュースに掲載されました!

    ありがとうございます(;A;)♡

  8. 8

    2020.05/10

    またもやクックパッドニュース掲載!

    ありがとうございます(;A;)♡

  9. 9

    2019.02/09

    話題のレシピに選ばれました!

    ありがとうございます(;A;)♡

コツ・ポイント

沸騰させないように気をつけてください。

このレシピの生い立ち

中途半端に余った牛乳を冷蔵庫の残り物でスープにしてみました!
レシピID : 4493668 公開日 : 17/04/26 更新日 : 20/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (20人)
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ebipeco
炒飯炒めたフライパンそのまま使用冷凍ウインナー2本特濃調整豆乳使用たっぷり1杯分作成レタスの外葉なので加熱してもしゃきしゃき美味
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ebipeco
冷凍ウインナー2本残り最後の特濃調整豆乳全部とレタス2枚使用また牛乳(豆乳)買ったら作りたいです
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ebipeco
鶏はらみとキャベツの塩炒め作った後の小鍋そのまま使用冷凍ウインナー2本レタス1枚で1杯分作成直ぐ作れるので良いです美味
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ebipeco
外葉レタス1.5枚特濃調整豆乳割り引き購入し冷凍していたウインナー2本使用調味料水そのままたっぷり1杯強作成味付け丁度良いです