小学校給食を家の食卓にも!ひじきの炒め煮

小学校給食を家の食卓にも!ひじきの炒め煮

Description

蒟蒻も学校では入っているのですが我が家は冷凍するので入れません

材料

豚挽き肉
300g
乾燥ひじき
1袋
人参
2本
しいたけ
5枚
油揚げ
4枚
大さじ2
砂糖
大さじ4
醤油
大さじ4

作り方

1

乾燥ひじきは水で戻しておく

2

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しいたけ、人参は粗みじん切りに。
油揚げは半分に切って細切りにしておく。
(もったいない精神で椎茸のあしも入れました)

3

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豚挽き肉を炒める

4

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そこに、ひじき、人参、油揚げを入れて炒める

5

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だしの素、砂糖、醤油で味付けし、ひと煮立ちしたら完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

子供がひじきの煮物より学校のが美味し位から家でもそれが良い!って言うので献立表を見ながら手探りで作ったら好評!
レシピID : 4494080 公開日 : 17/04/27 更新日 : 17/04/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/08/15

写真

美味しくできました。ボリュームがあるので高校生のお弁当にも◎!

てげてげ

ありがとうございます♡我が家も弁当にも入れてます

17/08/02

First tsukurepo mark
写真

この味付けが1番好きです。美味しかったです。何度もリピしてます!

kocochama

ありがとうございます♡