サーモンとトマトのミルクスープ
たけ＊かお
作り方
コツ・ポイント
トマトの湯剥きだけはしてください！
余った野菜なら玉ねぎ、にんじん、じゃがいも等も入れてもいいですね。でも、少し煮込み時間が必要なので、トマトを鍋に入れるときに一緒に火が通るまで煮込むのが良いです。
余った野菜なら玉ねぎ、にんじん、じゃがいも等も入れてもいいですね。でも、少し煮込み時間が必要なので、トマトを鍋に入れるときに一緒に火が通るまで煮込むのが良いです。
このレシピの生い立ち
体調不良のせいで料理が作れず、食べ頃を過ぎた食材が冷蔵庫にたくさん…。その時に全部入れて食べられるスープを思いつきました。
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