菜の花の辛し和え

菜の花の辛し和え
春になるとこの料理が食べたくなります。菜の花はいろよくゆでてください。

材料 (2人分)

菜の花
1束
からし
大2

1

菜の花はよく洗い、茎をのぞき、塩をいれた熱湯でゆでる(30秒ほどで十分)

2

ボウルにからし大2と醤油大3をいれよく溶かす。

3

茹で上がった菜の花を2にいれてよくあえて出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 44943 公開日 : 02/03/10 更新日 : 02/03/10

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