煮崩れしない!肉じゃが【レンジで3分】

煮崩れしない!肉じゃが【レンジで3分】

Description

家庭料理のド定番!
人気メニューが簡単に作れます♪

材料 (1人分)

じゃが芋
100g
にんじん
30g
玉ねぎ
50g
牛薄切り肉
30g
◎酒
大さじ1・1/2
◎しょうゆ
大さじ2
◎砂糖
大さじ1・1/2

作り方

1

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◎の調味料をまぜた中に牛肉を入れ、下味をつけておく。

2

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大容器の中にじゃがいも・にんじん・玉ねぎ・牛肉(汁ごと)の順に入れ、フタをして電子レンジで3分加熱する。

3

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フタを取り全体をよくまぜる。

4

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再びフタをして4分おいて味をなじませる。

コツ・ポイント

【レンジ:700w設定】

【材料の切り方】
じゃがいも・・・2cm厚さの半月に切る。
にんじん・・・7~8mm厚さの半月に切る。
玉ねぎ・・・5mmの厚さの薄切りにする。
牛肉・・・4cm長さに切る。

このレシピの生い立ち

鍋も火加減も不要♪
作りすぎて余らすこともありません!
レシピID : 4494486 公開日 : 17/04/27 更新日 : 17/06/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (8人)

18/03/11

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豚肉で多目で、レンジで10分(๑˃̵ᴗ˂̵)簡単でほっとける⭐︎

クック0MEHW8☆

ありがとうございます♪ 簡単で助かりますよね~♪

17/11/23

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こんなに簡単に出来て、味もしみてて感動です。美味しかったです。

ムーミンママヨ

ありがとうございます♪ 味も染みたみたいで良かったです♪

17/11/16

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ちょっと食べたい時とか、いいですね!簡単でした!

barney♪

ありがとうございます♪ 鍋いっぱい作らなくてもOKです♪

17/09/16

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夫婦2人にぴったり!食べ残しがないし、おいしくて簡単☆

こらぽん

ありがとうございます♪ 少量から作れるのもポイントです!