凍り豆腐のたいたん♪

凍り豆腐のたいたん♪
冷蔵庫の中身、片付け中ですww
あっさりな煮物ができちゃいましたぁ✿(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ

材料 (18cmのフライパンいっぱい!!)

凍り豆腐
半丁分
しいたけ
3個
ちくわ
2本
にんじん
1/3本
入れれそうなもの
なんでも!!!
*水+(しいたけの戻し汁)
250cc
*砂糖・みりん
小さじ1
しょうゆ
小さじ2

1

凍り豆腐をお湯で戻す。
もどったら、しっかり水分を切る。

しいたけは凍っていたので水で戻す。

2

写真

材料を切る。

☆今回の具☆
凍り豆腐・しいたけ・ちくわ・にんじん・ごぼう・れんこん・大豆

3

写真

フライパンにごま油をしいて、具をいためる。順番は、気にしなぁいッww

4

*を加える。
煮立ったら、凍り豆腐をここで加えること!!!
煮汁が減ってきたら、しょうゆを回しかける。

5

軽く煮詰めて、できあがり~♪

最後に七味をかけたら、大人の味ですネッ☆★

コツ・ポイント

こつは・・・ないですww
ぁ!!ちくわとしいたけは、絶対にはずさないでください!!!

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の、片づけ中なんですww
レシピID : 449458 公開日 : 07/10/26 更新日 : 07/10/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」