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苺のパウンドケーキ

苺のパウンドケーキの画像

Description

簡単！美味しい！苺の大量消費にも(^O^)

材料

苺
1パック
砂糖
60g
バター
30g
卵
1個
プレーンヨーグルト
30g
ホットケーキミックス
150g

作り方

  1. 1

    苺のヘタを取り、耐熱ボウルに苺と砂糖(50ｇ)いれ、ふんわりラップをして500Wのレンジで３分。

  2. 2

    苺をフォーク等でつぶして、更に500Wのレンジで２分。出来たら冷ましておく。

  3. 3

    別のボウルに、溶かしバターと砂糖(10ｇ)をいれてまぜる。
    ヨーグルト→卵→ホットケーキミックスの順にいれまぜる。

  4. 4

    生地の半分を別のボールへいれ、苺3分の2を加えてしっかりまぜる。
    半分の生地を加えて2回ほどさっくりまぜる。

  5. 5

    型に流し入れて、余った苺を上にのせる。180℃のオーブンで約30分焼く。

  6. 6

    粗熱がとれてから型から外してください。

  7. 7

    完成( ᐢ˙꒳​˙ᐢ )

コツ・ポイント

苺は潰しすぎず少し形がある方が、
食べたときに、あ！ってなります(^^♪
冷蔵庫で１日寝かすと しっとりずっしりして
美味しさ増しますよ〜〜(^-^)

このレシピの生い立ち

苺をたくさんもらったので試しに作ったら
お、美味しいじゃねぇか……！！！
レシピID : 4494809 公開日 : 17/04/27 更新日 : 17/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2022年4月29日
写真
カオルde手作
ちょっと焼き過ぎたみたいけど、美味しかったです。 ありがとうです
2018年5月17日
初れぽ
写真
くいしんbu
分量も作りやすくて美味しくて家族も喜んでました！ありがとうです！

ありがとうございます♡

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うちのごはん☆
苺のパウンドケーキ
by うちのごはん☆