☆全卵deサクサククッキー☆

☆全卵deサクサククッキー☆
全卵で作るすっごいサクサクのクッキーです☆甘くて手が止まらなくなる美味しさです♪

材料

小麦粉
260g
☆卵
1個
☆バター
120g
☆砂糖
100g

1

小麦粉・ベーキングパウダーを合わせてふるっておきます。

2

☆に1の粉類を入れこねる。

3

バニラエッセンスを加えて更にこねる。

4

3の生地を丸めラップにつつみ冷蔵庫で約1時間ねかします。

5

麺棒などで伸ばし型抜きします♪

6

180度のオーブンで約20分焼いて出来上がり★

コツ・ポイント

材料をすべて混ぜた後は少し水分が多くべたつくかもしれませんが寝かせば型抜きしやすいちょうどいい感じになります★
バターをマーガリンでも美味しくできます^^

このレシピの生い立ち

さくさくクッキー食べたいけど卵白だけ余るのは嫌だったので全卵使用にしてみました^^
家族からのお墨付き★
レシピID : 449495 公開日 : 07/10/26 更新日 : 16/07/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/01/16

First tsukurepo mark
写真

シンプルで美味しいクッキーできした。紅茶の葉を入れて大人向けに❤

だいきち先生

紅茶入り♡アレンジもききそぉですもんね★ありがと(^◇^)