作り置きにピッタリ!ピリ辛こんにゃく
Description
レンジでかんたん作り置き♪こんにゃくのアク抜きは、リードでくるんでチン!でOK。調味料を絡めてレンジ5分でできあがり!
材料
(2人分)
作り方
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1
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今回は「リードクッキングペーパー」と「リード保存バッグ」を使います。
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2
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こんにゃくはスプーンでひと口大にちぎる。
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3
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直径20cmくらいの小さめの耐熱皿にリードクッキングペーパーを敷き、<2>をのせて包む。
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4
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閉じ目が下になるように返し、ラップはかけずに電子レンジ(600W)で3分加熱する。
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5
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取り出してリードクッキングペーパーを外し、水気をふき取って粗熱を取る。
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6
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直径15~18cmの小さめの耐熱ボウルに、<5>と【A】を入れてよく混ぜ、ラップをかけずに電子レンジで5分加熱する。
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7
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冷めたらリード保存バッグに入れて冷蔵保存する。1週間保存OK!
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8
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【アレンジレシピ】豚肉と合わせてメインに!「なすとこんにゃくのピリ辛みそ炒め」詳しいレシピはこちら⇒ID:4495006
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コツ・ポイント
ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから
https://reed.lion.co.jp/tips/
リードを使ったコツはこちらから
https://reed.lion.co.jp/tips/
このレシピの生い立ち
リードで「ちゃんと」をかんたんに。
「作り置きでラクラク♪15分!バランス献立」企画の作り置きアレンジレシピです。
企画ページはこちら!
https://cookpad.com/pr/tieup/index/1140?p=1516
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