味玉ポテサラ
Description
作り置きの味玉を活用して、ポテトサラダにアレンジ!コクがあって、食べごたえしっかり。おつまみにもおすすめです。
材料
(2人分)
作り方
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1
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このレシピでは、冷蔵保存した「味玉」を使います。詳しい保存方法はこちら⇒ID:4494905
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2
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じゃがいもはよく洗って10か所くらい竹串で刺し、水にぬらして軽く絞ったリードクッキングペーパーで1個ずつ包む。
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3
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直径25cmくらいの耐熱皿に<2>をのせ、ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で8分加熱する。
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4
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取り出して5分ほど冷まし、新しいリードクッキングペーパーで包みながら皮をむき、1cm角に切る。
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5
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ボウルに【A】を混ぜ合わせて<4>を入れて絡め、十分に粗熱を取る。
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6
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味玉を粗く刻んで<5>に加え混ぜ、粗みじんに切ったパプリカ、マヨネーズを加えて均一になるまで混ぜる。
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コツ・ポイント
ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから https://reed.lion.co.jp/tips/
リードを使ったコツはこちらから https://reed.lion.co.jp/tips/
このレシピの生い立ち
リードで「ちゃんと」をかんたんに。
「作り置きでラクラク♪15分!バランス献立」企画の作り置きアレンジレシピです。
企画ページはこちら!
https://cookpad.com/pr/tieup/index/1140?p=1516
「作り置きでラクラク♪15分!バランス献立」企画の作り置きアレンジレシピです。
企画ページはこちら!
https://cookpad.com/pr/tieup/index/1140?p=1516