簡単♡春菊とひじきの白和え

1. 1

   豆腐を水切りしておく。
   キッチンペーパーなどの方法は面倒臭いので、さいの目切りにしてザルで水気を切っておきます。

2. 2

   ひじきはサッと湯通し。
   春菊は硬い部分は避けてサッと湯通し。
   人参は適当に切って茹でる。

3. 3

   鍋やボウルなどに●の調味料を混ぜる
   ①の豆腐をスプーンの背などで潰しながら入れる。
   ②の湯通し野菜類も水気を切って混ぜる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち