おばあちゃんの知恵★大根あめ

おばあちゃんの知恵★大根あめ
喉のイガイガに困ったら昔ながらの「大根あめ」をどうぞ♪ 大根には消炎や殺菌効果があるそうですよ。

材料 (出来上がり量約100cc)

大根
約5cm
メープルシロップ
100cc前後
 

1

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大根を皮ごと1cm弱の角切りにします。
容器に入れてメープルシロップを大根が浸るくらい注ぎ入れて一晩おきます。

2

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一晩たったもの、大根が縮んで上に浮かんだら出来上がり。

3

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大さじ1ほどのシロップをそのまま飲んでも、又は紅茶などに少し加えて飲んでください。

コツ・ポイント

好みもありますのでメープルシロップがなければはちみつで作ってください。
どれくらい日持ちするのかよくわからないので、いつもこのくらいの少量を作り数日で飲みきってます。(シワシワの大根が気になる方は取り除いてください)

このレシピの生い立ち

母から教わったのは昔ながらの殺菌効果のある「はちみつ」を入れる大根あめですが、私はミネラル豊富なメープルシロップが好きなのでコレで作ってます。 とっても飲みやすいですよ♪
レシピID : 449541 公開日 : 07/10/26 更新日 : 07/10/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (8人)

17/02/01

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強烈な匂いにびっくりでしたが、舐めてみると美味しかったです☆

ずぼら主婦アリー

クックZDEFRY☆さん、嬉しいお言葉&つくれぽに感謝です♪

14/07/28

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初メープルシロップ*^^*喉に優しいレシピありがとうございます♪

rumipopo

rumipopoさん、嬉しいお言葉とつくれぽに感謝です♪

08/04/26

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また風邪のため、お世話になってます。

理久ちゃん

リピしてくださって感謝です!風邪が早く治りますように♪

08/04/09

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風邪気味だったので試しました。のどにききますネ♪

理久ちゃん

お役にたてて嬉しいです♪作ってくださってありがとうございます

峰みね子 2008年01月19日 00:14
こんばんは~先日はありがとうございました♪
明日の朝、紅茶に入れて頂くつもりです~。゚+.ヾ(´∀`*)ノ キャッキャッキャ。+.゚
おばあちゃんの、優しさを感じます~
ステキなレシピをありがとうございました~(o´-ω-)o)ペコッ
きっかママ 2008年01月19日 13:40
峰みね子さん、こんにちは♪

つくれぽ、そしてコメントありがとうございます!!
冬の寒さと乾燥で喉も調子も良くない・・・そんな時は大根パワーで喉をいたわってくださいね。
気に入っていただけると嬉しいなぁ。
いつも本当にありがとうございます♪(*^_^*)
にゃぁくん 2008年03月05日 11:28
きっかママさん☆
みなさま☆
(*´・∀・)p[☆。・:+*こんにちゎ*:+:・゚☆]q
先ほどは ブロッコリーのミモザサラダと焼肉のタレ+マヨちくわに
嬉しいつくれぽをありがとぅございました♡

明日受験の娘が今朝になって喉が痛い~って!!
花粉症の薬も飲んでるから 風邪薬飲めないし~!!
今からさっそくこちらのレシピを作ってみますd(・(エ)・●)ネッ

ありがとぅございました((('ェ'o)┓ペコ♡
きっかママ 2008年03月05日 12:44
にゃぁくんさん、こんにちは♪

こちらにコメントをいただきましてありがとうございます。
とっても美味しいお料理、ご馳走様でした~。
これからも美味しいお料理教えてください♪(*^_^*)

お嬢様の喉の痛みが治まり、万全の体調で受験に臨めますように!
頑張ってくださいませ~(^^)