朝昼夕弁当に♪甘酒とたまり醤油で煮卵
Description
煮ていないけど、しっかり味がしみ込んでおいしくなりました。
※「温泉たまご・味付たまご」カテゴリに掲載17/5/14
※「温泉たまご・味付たまご」カテゴリに掲載17/5/14
材料
(6個分)
作り方
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1
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好みの加減にゆでたゆで卵は殻をむく。水で洗って殻を完全に除き、水けを拭く。
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2
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ポリ袋に1を入れ、●を加えてまぶし、保存容器に入れて蓋をする。冷蔵庫に入れ、時どき天地返しをし、均一に味を付ける。
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3
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写真は1晩経過したところ。
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コツ・ポイント
※朝昼夕弁当♪簡単美味♪ゆで卵の醤油麹漬け(ID : 4453441)、※簡単おかず!ゆで卵の醤油麹梅ソースがらめ(ID : 2290975)も参考にしてください。
このレシピの生い立ち
ゆで卵を作ったので、家にある調味料で調味してみました。