クラッシュコーヒーゼリー
作り方
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1
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熱湯(80℃以上)に、ゼリーの素を加え、よく溶かします。
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2
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ボールやバット等に入れて固めます。
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3
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固まったら泡立て器等でクラッシュします。
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4
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グラス等に取り分け、牛乳を加えて混ぜます。
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コツ・ポイント
お好みで生クリームを加えるとコクがでます。
このレシピの生い立ち
カフェで飲むドリンクを気軽に飲みたい!との思いから生まれました♪
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熱湯(80℃以上)に、ゼリーの素を加え、よく溶かします。
ボールやバット等に入れて固めます。
固まったら泡立て器等でクラッシュします。
グラス等に取り分け、牛乳を加えて混ぜます。