フライパンでほんのり甘い☆ナン☆

フライパンでほんのり甘い☆ナン☆
ヨーグルトの甘さで、噛めば噛むほどおいしいナンです。フライパンで簡単にできます!

材料 (4人分)

●薄力粉
150g
●砂糖
小さじ1
●塩
小さじ1/3
(室温)バター
20g
1個
プレーンヨーグルト
1/3カップ
牛乳
1/4カップ
バター(仕上げ用)
適量

1

●を軽く混ぜる。バター、卵、プレーンヨーグルトを加え、よく混ぜる。牛乳を少しずつ入れて、さらに混ぜる。

2

ベトベトがなくなるまで、捏ねて、まとめて、10~20分おく。

3

ナンの形に成形し、縮まないようフォークでところどころに穴を空ける。テフロン加工のフライパンで中火で7~8分ひっくり返して焼く。

4

熱いうちに、表面にバターを塗る。

コツ・ポイント

材料を厚めのビニール袋に入れて混ぜると、楽に捏ねることができます。
表面に焦げ目がついてきたら、しばらく蓋をすると中まで火が通りやすいと思います。
仕上げのバターは、塗った方がおいしさが増しますよ!

このレシピの生い立ち

パンっぽくなくい、インドカレー屋さんのほんのり甘いナンが食べたくなったので、作ってみました。
レシピID : 449609 公開日 : 07/10/26 更新日 : 07/11/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/09/06

写真

きのうのカレーもナンで食べるとまたおいし!しかもイースト要らず!

トクチャン

ほぉ~、こりゃまた焦げ目がうまそう^^どうもありがとう♪

07/11/02

First tsukurepo mark
写真

フライパンできるなんて! おいしいナンがお蔭様で出来ました♪

みなりんご倶楽部

ぷっくりおいしそうですね♪つくれぽとっても嬉しい☆ありがとう

アリスママ 2007年11月06日 13:08
こんにちは。
かぼちゃスープのつくれぽありがとうございます。
美味しくできたようで嬉しいです♪
私もナンをつくります。おいしいですよね。
ピタパンも同じ感じで作れますよ^^
アリスママ 2007年11月08日 10:18
こんにちは。
コメントありがとうございます^^
ピタパンのレシピお届けで〜す♪
よろしかったら作ってみてくださいね。
鶏ハムも美味しいですよ^^
レシピID:338881こちらは皆さんによく作っていただいています。
レシピID:412460
レシピID:344747
レシピID:330813
レシピID:314333
レシピID:307709