離乳食☆生協バランスキューブで蒸しパン☆

離乳食☆生協バランスキューブで蒸しパン☆

Description

生協で売られている冷凍の野菜ミックスペースト「バランスキューブ」を使った蒸しパンです。9ヶ月娘に手づかみで食べさせてます

材料

生協のバランスキューブ
2キューブ
牛乳(水でも豆乳でもok)
小1

作り方

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生協で売られているナカシンの「バランスキューブ」。黄・緑・赤・白などありますが、黄&緑をよく使ってます。

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今回は黄色を使いました。
かぼちゃ・人参・玉ねぎペーストです。

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バランスキューブを耐熱ボウルに入れ、レンジで解凍する。600wで50秒。私はいつもラップなしで解凍してます。

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そこにホットケーキミックスと牛乳を混ぜる

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粉気がなくなるまでスプーンで混ぜ混ぜ。
生地の柔らかさはホットケーキの時より少し柔らか目が目安です。

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耐熱皿クッキングシートを敷き、スプーンで一口大に落とす。

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お皿にラップをかぶせてレンジ600wで1分加熱。

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追記① 牛乳を無調整豆乳に置き換えても同じようにうまく出来上がりました☆

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追記② ルクエもどきのシリコンスチーマークッキングシート敷いて、蓋をしてチンしたらよりフワフワに出来上がりました☆

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出来上がり☆
クッキングシートにくっつかずにキレイに剥がせます。

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うちの娘はまだ丸ごと口に入れてしまうので、1.5センチ角ぐらいに切って出してます。

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うちはHMはこれを使ってます!国産小麦なのでかなりモチモチに出来上がります☆(生協の回し者ではありません笑)

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2017.7 娘1歳☆
娘用のバースデーケーキをこのレシピで作りました!
薄いの3枚作って型を抜き…

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水切りヨーグルトを間に挟み、ナッペして♪
思いつきでしたが上手くできました(^ ^)

コツ・ポイント

バランスキューブ解凍したボウルにHMと牛乳を追加し混ぜ混ぜ…1ボウル1スプーンで出来ます☆
チンする時クッキングシートを敷くとくっつかないし洗い物楽チンです♪
最近はお出かけ前5分ぐらいでチャチャッと作り持って行くことが多いです^ ^

このレシピの生い立ち

生協のバランスキューブって便利そうで意外と使い道が難しい…(xдx
せっかくの野菜ミックスされたバランスキューブで栄養あり、且つ簡単に離乳食用蒸しパンは作れないものかと何度か試してこのレシピになりました♪
レシピID : 4496260 公開日 : 17/04/28 更新日 : 17/07/19

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