レンジで簡単オクラの白だし
作り方
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1
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オクラの毛を取るようにこすり洗い。ヘタを剥き、斜め半分に切る。
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2
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耐熱皿に入れ、ラップをして500w2分。
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3
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チンしている間に、小皿に白だしと水を入れておく。
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4
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チンしたオクラを熱いうちに3の皿に入れ、かつお節を飾って完成☆
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コツ・ポイント
オクラを熱いうちにいれる事くらい?
このレシピの生い立ち
赤ちゃんいると思うように料理に時間使えないので…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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