混ぜるだけ♡生姜風味の韓国風牡蠣ごはん

混ぜるだけ♡生姜風味の韓国風牡蠣ごはん
「カキの生姜醤油漬け」と炊き立てごはんを混ぜるだけで、美味しい牡蠣ごはんの出来あがり♡

材料 (4~6人分)

伝統の約束*カキの生姜醤油漬け
200g(1袋分)
ごはん
3合分

1

「カキの生姜醤油漬け」を解凍する

2

ごはんを炊き、炊き上がったら軽く混ぜ、カキの生姜醤油漬けを汁ごと加え全体になじむように混ぜ、ごま油を回しかけ軽く混ぜる

3

写真

「カキの生姜醤油漬け」は第一物産オンラインショップ(http://shop.d1b.jp/)でご購入いただけます

コツ・ポイント

一緒に炊き上げるよりも、炊きたてのごはんと混ぜ合わせた方が、風味を楽しめます。

お好みで韓国のりを散らしたり、小ねぎなどをどうぞ。

ごま油は香りづけ程度がよいと思います。

このレシピの生い立ち

そのまま食べても美味しいカキの生姜醤油漬けが
ごはんに合うね~!と話していて、
汁ごと混ぜたら美味しいんじゃない!?
と、作ってみたら!!!!
おかわり何杯でもできる~!と言ってもらえるくらい簡単なのに美味しい牡蠣ごはんが出来あがりました!
レシピID : 4496364 公開日 : 17/04/28 更新日 : 17/09/12

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