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キュウリはすりこぎなどで叩いてから一口大にちぎり、塩小さじ1/2をまぶす。しばらくおいてから水でさっと流し、水けを絞る。
カニかまぼこは1cm幅に切って軽くほぐす。卵は固めに茹でて8等分に切る。
ボウルに○を混ぜ合わせ、キュウリ・カニかま・ゆで卵を入れてあえる。味をみて塩と胡椒でととのえる。
noriko912さんいつも有難うございます!ピンク可愛い☆
半熟絡んで美味しそう〜☆いつも嬉しいレポ有難うございます^^
noriko912さんに気に入って頂けて嬉しいです☆有難う!