ツインハートのカプレーゼ

ツインハートのカプレーゼ

Description

可愛いカプレーゼで食卓に彩りを加えてみました(^^)
記念日 クリスマス バレンタイン 誕生日 などに是非♫

材料

トマト
1~2個
モッツァレラチーズ
1個
大さじ1
☆塩コショウ
少々
☆ブラックペッパー
少々
☆乾燥バジル
少々

作り方

1

トマトを半月切りにする

2

モッツァレラチーズを5mm程の厚さで切ってからハートに型抜きする

3

ハート型になるよう組み合わせたトマトの上にモッツァレラチーズをのせ、上から☆の材料をかけたら出来上がり

コツ・ポイント

ほおずきのような、切った断面がハート型になりそうな形のトマトを選ぶ。楕円に近いトマトだとハートにするのが難しい。
へたの部分を切り込むとさらにハートらしい形になる。

このレシピの生い立ち

カプレーゼ好きな夫。
記念日に喜ばせようと。
レシピID : 4496623 公開日 : 19/04/28 更新日 : 19/04/28

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