おじゃがで簡単ポテトピザ

おじゃがで簡単ポテトピザ
朝ごはんに・・・夜はビールやワインのお供に・・

おうちにあるもので
かんたん・・
お手軽メニューです。

材料 (2人分)

じゃがいも
大1個
ツナ
適量
ピザ用チーズ
適量
塩コショウ
少々
少々

1

じゃがいもは2~3ミリ厚さに縦長にスライスします。フライパンにオリーブ油を熱し、じゃがいもに火が通るまで中火で両面焼きます。じゃがいもに火が通ったら、弱火にし、軽く塩コショウをします。

2

写真

ツナをのせてさらにピザ用チーズとパセリのみじん切りをトッピングして、ふたをし、軽く蒸し焼きにします。チーズが溶けたら出来上がりです。

コツ・ポイント

時間に余裕のあるときはトッピングを工夫してアレンジしてみてください。

このレシピの生い立ち

朝の忙しい時でも、ささっと作れて子供も手軽に食べられる野菜料理をと思い考えました。
食べてみたらビールやワインにも合いそうです。
レシピID : 449674 公開日 : 07/10/26 更新日 : 07/10/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/09/25

First tsukurepo mark
写真

パセリ忘れましたが(汗)簡単に美味しいおつまみが出来ました☆

れなぼうず

お役に立ててうれしいです♪つくれぽありがとうございます!