全粒粉☆バナナとにんじんジャムのマフィン

全粒粉☆バナナとにんじんジャムのマフィン
バナナとにんじんのジャム入りのマフィン♪

材料 (6個分)

◇薄力粉
60g
◇全粒粉
40g
1個
とかしバター
40g
30g
ヨーグルト
50g
バナナとにんじんのジャム(レシピID:449165)
60g

1

ボールに卵→とかしバター→グラニュー糖→ヨーグルト→ジャムの順で入れて、その都度よく混ぜる。オーブンは180℃に予熱する。

2

1に◇印をふるい入れたら、ゴムベラでざっくりと混ぜ合わせる。

3

生地を型に流し入れ、180℃に予熱したオーブンで25分焼いたら出来上がり!

コツ・ポイント

グラニュー糖、30gでも多いかなぁ~~。甘さはお好みで、調節して下さい。

このレシピの生い立ち

バナナとにんじんのジャムを使ったマフィンを焼きたかった。
レシピID : 449744 公開日 : 07/10/29 更新日 : 07/10/29

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