あともう1品!セリとアゲのさっぱり炒め

あともう1品!セリとアゲのさっぱり炒め
いつもは鍋物等にしようするセリを炒めてみました!
美味く簡単な一品が出来上がり満足です。

材料 (小鉢2人前)

セリ
1束
油揚げ
1/3〜1枚
ひとつまみ
黒胡椒
少々
サラダ油など
適量
 

1

フライパンに油をひき、セリ・油揚げを炒め、塩・胡椒をして皿に盛れば出来上がり☆

2

3

コツ・ポイント

油揚げは湯通しした方が良いです。
塩加減等はお好みで。
少なめの方がサッパリして箸休めに良いです。

このレシピの生い立ち

セリを沢山食べたくて作りました。
レシピID : 449758 公開日 : 07/10/26 更新日 : 07/10/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (4人)

10/04/14

写真

最高においしかったです♪必ずリピします!

アム2yan

素敵れぽありがとう♪セリ旬終りですね〜掲載遅く<(_ _)>

08/04/20

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セリが手に入ったのでリピ♡洋風味付けなのに揚げが存在感あってステキ♬

峰みね子

私も食べたい!…が既に姿見えないのよね。お皿が超可愛い♥

08/03/31

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セリの香りがいい!ダンナ様のおつまみに作りました。

ととろママ

つくれぽありがとうございます♪こんもり盛られた感じが素敵です

08/02/22

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塩胡椒がまとめてますね♪食べるほど好きになりそうな一品です^^

峰みね子

何て美味しそうなつくれぽなの!?気に入って頂けてWで嬉しい♪

Profile hirahira 2008年01月23日 15:07
おとoさん
コメントありがとうございます。
これからも色々なメニュー拝見させていただきますね。
Profile hirahira 2008年02月05日 22:56
おとoさん
コメントありがとうございます。ずっと実家に帰っていて返信遅くなりました。
またレシピ見せてもらいますね。
おとo 2008年02月06日 09:51
いえいえ、こちらこそつくれぽをupできず、スミマセン(>_<)
つくれぽupはできませんでしたが、と〜っても美味しかったですよ♪
今は体調崩しており食欲がないので食欲が出てきたらまたチャレンジする予定です!

ととろママ 2008年03月31日 21:56
こんばんは。
美味しかったです。実はセリは会社の隣の休耕の田んぼでお昼休みに摘んだものです。(どんなところで働いている!?)(●^o^●)
お浸しやてんぷら以外になんかないかなーって思っていたところです。
御馳走様。
おとo 2008年04月01日 10:14
ととろママさん、おはようございます!
朝起きたらつくれぽが届いていたのでとっても良い目覚めでした〜(*^▽^*)
ありがとうございます<(_ _)>
セリが摘めるだなんて素敵な所ですね!!
セリ大好きなので、私なら毎日摘んで帰りそう(笑)
そろそろお店からセリがなくなってしまうので食の楽しみが減ってしまいますorz

天ぷら美味しそう!!
揚げたらどんな感じになるのでしょうか??
う〜ん。
先日天ぷらやってしまったので当分出来ないんですよね〜
我が儘旦那がおりますので(笑)
峰みね子 2008年04月20日 23:54
おとちゃん~

セリが手に入ったので、おとちゃんレシピに、またお世話になったよ♡♡
なんかね、、洋風の味付けやのに、揚げが美味しく感じるんよね~
揚げがないと、こんなに美味しく感じっひんような・・・
おとちゃん、さすが~((*´ω`))ウキョキョ
ゴチソウサマでした♡♡
おとo 2008年04月21日 17:17
うちの方はセリもうないよ〜(>_<)
違う店に行けばあるかな〜?
アゲはカサ増しの為に入れたんだけど結果オーライだったか!!(笑)
これが黒胡椒抜きにすると何だかまた味気ないんだよね。
リピありがとね〜!!