ぎんなんの鶏飯の画像

Description

ぎんなんの季節ですね。

材料 (2人分)

1,5合
10個
にんじん
4/1
料理のための清酒
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
だし汁
1カップ

作り方

  1. 1

    にんじん、鶏肉、しいたけをしょうゆで味付けしただし汁で5分煮る。

  2. 2

    ぎんなんのした処理をする。
    フライパンで焦げ目がつくまで炒る。冷めたらむいておく。

  3. 3

    炊飯器に1をいれてぎんなんを散らして入れる。米の目盛にあわせてだし汁の量を調節する。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ぎんなんの季節がやってきたので。
レシピID : 449785 公開日 : 07/10/26 更新日 : 07/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
さざえ2007
初めての銀杏ご飯に主人にも好評♪ 美味しいのでリピします☆

銀杏の色がきれいで食欲そそりますよね^(^^♪