ふわふわ抹茶ドライフルーツちぎりパン♪

ドライフルーツミックスは、熱湯に浸けて戻しておく。

ドライフルーツミックス以外の材料をホームベーカリーに入れて捏ねて、捏ね終わり10分前にドライフルーツミックス投入。

ホームベーカリーで一次発酵まで済ませたら取り出して　ガス抜きして9等分にしてベンチタイム15分。

ラップをかけてね♡

レンジの発酵機能で40分二次発酵しました。

190度に予熱したオーブンで20分焼きました。
途中でアルミホイルを被せて下さい。

抹茶の色が綺麗に焼きあがります。