サンマのイタリアン風

お刺身用だったサンマ（半身）を、４～５切れに削ぎ切りにします。
タマネギはスライスします。
にんにくは、サンマの切り身の数だけスライスします。

耐熱皿にタマネギ⇒マヨネーズ⇒サンマ⇒ニンニク⇒チーズ⇒黒胡椒　の順に載せます。
最後にオリーブオイルをまわしかけます。

オーブントースターで15分ほど焼きます。チーズが程よく焦げ色がついたら出来上がりです。