バナナとミルクティのパウンドケーキ

バナナとミルクティのパウンドケーキ
ミルクティのいい香りがするパウンドケーキです。

材料

バナナ
1本
ミルクティ(粉)
大さじ1
50g
☆小麦粉
100g
小さじ1/2
砂糖
90g
大さじ1
サラダ油
大さじ1
白ゴマ
適量
バニラシュガー
適量
牛乳
50ml
1個

1

☆の粉類をふるっておく。

2

1に、バナナをつぶして入れ、ミルクティの粉、牛乳を入れ、またミキサーでかき混ぜる。

3

ボールにサラダ油、マーガリン、卵、砂糖を入れハンドミキサーでかき混ぜる。

4

3に、1を入れ、へらで切るように混ぜる。水分が足りないようなら牛乳を入れて、調節してください。

5

型に流し込む。上からバニラシュガーと白ごまをかけトッピングをする。

6

余熱180℃にしておいたオーブンに入れ、40分~45分焼く。

7

焼きあがったら、型から出し、放置しておき水分を飛ばす。水分が飛んだら完成です☆

8

コツ・ポイント

トッピングはお好みでシナモンシュガーなどにしても美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

お菓子大好き!!だけどカロリーが・・・油やマーガリンを控えめにし、砂糖も少なめにしてカロリーをなるべく低く、強力粉も入れお腹にもたまるようにと思いこのレシピを考えました。
レシピID : 449803 公開日 : 07/10/29 更新日 : 07/10/29

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