もみの木キッチン風☆かぼちゃグラタン

もみの木キッチン風☆かぼちゃグラタン
寒い季節になりました。

あったかいグラタンで心も体も暖めましょう☆

材料

かぼちゃ
グラタン皿にしきつめれる分だけw
しめじ
1パック
ほうれん草
お好みでw
薄力粉
40g
バター
100g
牛乳
ソースがちょうどいい柔らかさになるまで注いでくださいw
塩・こしょう
少々
1粒
粉チーズ
適宜w

1

★しめじとほうれん草をゆでる。かぼちゃも柔らかくなるまでゆでておいてください。

2

★ホワイトソースを作ります。バターを火にかけながら薄力粉を少しずつ入れていきだまにならないよう、泡だて器でいそいで混ぜてください! ★牛乳を注ぎ、コンソメ、塩、こしょうもいれマゼマゼ。 ★最後にゆでておいたしめじとほうれん草を入れます。

3

★ゆでておいたかぼちゃを皿に敷き詰め、作ったホワイトソースをかけます。

粉チーズをふってオーブンへw
いい色に焼けたらできあがりw

コツ・ポイント

牛乳はあまり注ぎ過ぎないように!
かぼちゃはしっかり柔らかくゆでておいてください^^

このレシピの生い立ち

かぼちゃのグラタンをどうしても作りたくなり・・・やってみましたw
レシピID : 449804 公開日 : 07/10/26 更新日 : 07/10/26

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