キャベツとシイタケと合挽き肉のカレー炒め

キャベツとシイタケと合挽き肉のカレー炒め
キャベツたっぷりカレー炒めです。

材料 (4人分)

牛豚合挽き肉
400g
キャベツ
1/4個(300g)
シイタケ
3個(75g)
サラダ油
小さじ2
●砂糖
大さじ1
大さじ1
大さじ1と小さじ2

1

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キャベツの芯を切り落とし、ざく切りにする。

2

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シイタケの石づきを切り落とし、薄切りにする。

3

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フライパンにサラダ油をひいて、挽き肉とニンニク(すりおろし)を中火で炒める。

4

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挽き肉の色が変わったら、キャベツ、シイタケ、●を加えて炒める。

5

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キャベツがしんなりしてきたら、火を止める。

6

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盛り付ける(使用している食器のサイズは、直径15cm×高さ4cm)。

コツ・ポイント

キャベツを炒めすぎると水っぽくなるので、しんなりしてきたら火を止めます。

このレシピの生い立ち

キャベツがたくさんあったので、作りました。
レシピID : 4498274 公開日 : 17/05/26 更新日 : 17/11/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

17/08/26

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ハンバーグより簡単で、おいしかったです(^-^)

ゆき123

ありがとうございます(^O^)おいしそうです♪

17/06/19

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簡単に作れて楽チン、美味しくできました!

yasu0804

ありがとうございます(^O^)♪おいしそうです♪

17/06/07

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簡単で美味しく作れました。ありがとうございます。

友ちゃんcoffee

ありがとうございます(^O^)♪おいしそうです♪♪

17/05/26

First tsukurepo mark
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子供も喜んで食べてくれました。ありがとうございます☆

しゃら☆

♪(^-^)♪ありがとうございます(^O^)♪