我が家の万能過ぎるタコライスソース☆

我が家の万能過ぎるタコライスソース☆

Description

我が家で大人気のタコライス☆挽き肉とトマト缶があれば後は家にあるもので簡単に作れます!挽き肉ソースは色んな料理に活用可能

材料

牛豚合びき肉
450g
玉葱
小1と1/2個
トマト缶
1カップ
○ケチャップ
大さじ2
○醤油、○砂糖
大さじ1
○ナツメグ、○タバスコ、○塩胡椒、○マジックソルト
適量(味見をしながら自分好みに調節を)

作り方

1

写真

オリーブ油でニンニクを炒め、次に玉葱を入れ透き通るまで炒め、挽き肉を入れて炒める。
挽き肉に火が通ったらトマト缶をいれる

2

写真

トマト缶が馴染んだら、全ての調味料を入れて10分程煮詰める。味見をして、マジックソルトと塩胡椒とタバスコで味を調節する。

3

写真

玉葱をみじん切りにして一つまみ塩を入れた水にさらしておく。

4

写真

お皿にご飯を盛り付け、②のソースをかけ、レタスやトマトなどのお好みの野菜を飾り、とろけるチーズや茹で卵を乗せ、③をかける

コツ・ポイント

ソースの味付けは塩胡椒、マジックソルト、タバスコで最後に自分好みに調節して下さい!

このレシピの生い立ち

タコライスを食べたくて、子供も食べられる様な日本人好みの辛くない物を作ってみました!たくさん作ってパスタソースやグラタンソースにもなります!
レシピID : 4498539 公開日 : 17/04/29 更新日 : 17/04/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/02/02

First tsukurepo mark
写真

味がめちゃ好きな味でヒットです^^またリピ決定*^^*ごちでした

エルとキク

とっても嬉しいコメントに感激です☆是非リピして下さい♡有難う