ササミときのこの和風パスタ♪

ササミときのこの和風パスタ♪
ポン酢と柚子胡椒のさっぱり和風パスタです。

材料 (2人分)

ササミ
1本
しめじ
1/2房
大葉
2枚
ポン酢
大さじ3
柚子胡椒
小さじ1
塩・こしょう
少々

1

ササミを茹で、粗熱を取って裂く。

2

たっぷりのお湯に、塩を加えてパスタを茹でる。

3

フライパンに油をひき、しめじとササミを炒め、塩・こしょうをする。

4

3に、茹で上がったパスタを入れ、ポン酢と柚子胡椒を混ぜる。

5

お皿に盛り、細かく切った大葉をちらして、出来上がり♪

コツ・ポイント

味付けは、ポン酢と柚子胡椒だけなので、簡単に早く出来ます。

このレシピの生い立ち

すべて冷蔵庫にあったもので、あっさりしたのが食べたくて作ってみました。
レシピID : 449872 公開日 : 07/10/26 更新日 : 07/10/26

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