バナナと黒豆のパウンドケーキ

バナナと黒豆のパウンドケーキ

Description

大阪のええもんちいのマドレーヌをパウンドケーキでアレンジしました。

材料

砂糖
40g
1個
牛乳
50cc
バナナ
1本
黒豆
100g位

作り方

1

ボールに卵、牛乳、砂糖を入れ混ぜる。

2

①にパンケーキミックスとオリーブオイルをいれ、混ぜる。

3

②に、バナナをいれ、フォークで潰し、
フジッコの黒豆を煮汁ごと全部入れる。

4

パウンド型に流し込む。

5

予熱160度で60分で出来上がり。

コツ・ポイント

温度や時間はオーブンにより癖があるので、使用するオープンのパウンドケーキの焼き方を参考にしてください。

このレシピの生い立ち

バナナケーキを作りたかったけど、ホットケーキミックスではなく、パンケーキミックスしかなかったので、パンケーキミックスでつくりました。ええもんちいのマドレーヌみたいなのをパウンドケーキでアレンジ。
レシピID : 4498887 公開日 : 17/04/30 更新日 : 17/04/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/01/09

写真

黒豆もバナナも消費できてよかったです!美味しい(*^^*)

りんごⓒ

美味しくできて良かったです。

18/01/07

First tsukurepo mark
写真

ヘルシーで おうちにあるもので 出来ました◡̈

クックOK0SPP☆

おやつ用に作り置きして、冷凍も大丈夫ですよ。