グリとグラ風フワフワスフレパンケーキ!
Description
超絶怒涛のフワフワ感!
材料
(スキレット2つ分)
作り方
コツ・ポイント
基本はシフォンケーキと一緒
メレンゲはしっかり泡立てること
ベーキングパウダー無しだと、キメが細かくなって舌触りが良くなる(すぐにしぼんでしまうけど)
バニラビーンズの時は②のタイミング、バニラエッセンスの時はは⑤のタイミングで加える
メレンゲはしっかり泡立てること
ベーキングパウダー無しだと、キメが細かくなって舌触りが良くなる(すぐにしぼんでしまうけど)
バニラビーンズの時は②のタイミング、バニラエッセンスの時はは⑤のタイミングで加える
このレシピの生い立ち
フワフワしたの食べたくて