卵白消費!ふんわり★レモンシャーベット

卵白消費!ふんわり★レモンシャーベット
材料はたったの3つ!とっても簡単です。

材料 (1個分)

卵白
1個分
砂糖
大さじ1と1/2
大さじ1と1/2

1

写真

卵白を泡立て、少し泡立ってきたら砂糖を加え、角が立つまで泡立てる。

2

写真

レモン汁を加えて、さっくり混ぜる

3

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冷凍庫で固めて完成!

コツ・ポイント

砂糖を最初からいれると泡立ちにくくなるので、注意しましょう。

このレシピの生い立ち

卵白消費するためのレシピを考案しました。
レシピID : 4499059 公開日 : 17/04/30 更新日 : 17/04/30

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