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簡単リンク風味香る♡きのこのチーズリゾット
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にんにく、玉ねぎをみじん切りに、キノコは食べやすい大きさに刻みます。
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フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ火にかけ、次に玉ねぎを炒め、次に洗っていないお米をお米が透き通るまで炒めます。
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3
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キノコも炒め、しんなりしたら、らブロードの半量ほどを注ぎ中火で煮ます。
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4
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水分が減ってきたら残りのブロードのさらに半分を注いでかき混ぜ、そのまま様子見。
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残りのブロードを注ぎ水分が減り、らブロードを注いでから八分ほど経ったら、バターを混ぜ合わせお米の茹で加減をみます。
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6
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アルデンテになっていたら、チーズをいれて、お皿に盛り、お好みで黒胡椒をかけてください
コツ・ポイント
お米を洗う時はよく水気を切って下さい。
スープの素はクノール使用。オーネもオススメ！
きのこはお好きなきのこでどうぞ！
塩分控えめのあっさり味です。お好みで塩も足してください。（スープの素が塩分が高い＆シュレッドチーズなので入れていません）
スープの素はクノール使用。オーネもオススメ！
きのこはお好きなきのこでどうぞ！
塩分控えめのあっさり味です。お好みで塩も足してください。（スープの素が塩分が高い＆シュレッドチーズなので入れていません）
このレシピの生い立ち
夜勤明けの旦那さんに、腹ペコ疲労の体に食べごたえもあって、胃にも負担をかけないご飯をと思いつくりました。
レシピID : 4499321
公開日 : 17/04/30
更新日 : 17/04/30
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17/05/14
ありがとうございます！3歳のお子様にも食べてもらえて嬉しい