おばけクッキー

おばけクッキー
ハロウィンに食べよう。

材料

薄力粉
150g
無塩バター
60g
1/2こ
ココアパウダー
適量

1

バターをハンドミキサーでクリーム状にする。

2

1に砂糖・卵を加えて混ぜる。
バニラエッセンスをふりかける。

3

2に小麦粉を入れサックリまぜたら、1/3を別のボウルにわける。
わけたほうのボウルにココアパウダーを入れ色を付ける。

4

ボウルにラップをして1時間冷蔵庫で寝かせる

5

170℃に予熱し、その間におばけの顔をつくる。

6

<顔作り>
★ココア生地を3等分。それぞれ棒状にのばし、そのうち1本を平たくのす。
プレーン生地は4等分。それぞれ棒状にのばし、そのうち3本を平たくのす。

7

★クッキングシートの上にプ平をのせ、その上にコ棒・プ棒・コ棒の順に並べる。更に、プ平・コ平・プ平と重ねていき、ココア生地が出ないように、サイドをプレーン生地で囲み、クッキングシートで全体を丸い棒状に成形する。

8

★7を30分くらい冷蔵庫で寝かせたら取り出し、約1cm幅にナイフで切っていく。
切ったものを手の平でペタッとする。

9

170℃で15〜20分焼く。

コツ・ポイント

切った後の生地をペタッとすることでオバケの顔になります。

このレシピの生い立ち

ホントはニコニコ顔が作りたかったんだけど上手くいかず、ペタッとしたらオバケの顔になりました。
レシピID : 449953 公開日 : 07/10/27 更新日 : 07/10/27

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