アヒージョの素で!ジャーマンポテト風
作り方
-
-
1
-
じゃがいもは半分に切って、4等分に切る。水を入れた鍋に入れ、柔らかくなるまで茹でる
-
-
-
2
-
ベーコンは1センチ幅に切り、玉ねぎは粗めのみじん切りにする
-
-
-
3
-
フライパンでオリーブオイルを熱し、ベーコンと玉ねぎを炒める
-
-
-
4
-
茹で上がったじゃがいもを入れ、アヒージョの素、塩こしょう、しょうゆで味を付ける
-
-
-
5
-
最後に細ねぎを散らして軽く炒めて完成
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
アンチョビを切らしていたので、アヒージョの素で作ってみました